PENTAGOS Rafał Piasecki Os. Winiary 36/ 2 60 - 665 Poznań NIP 781 - 103 - 06 - 13 Regon 634213156 |
Biuro: Bukowska 11A/26 60 - 809 Poznań |
Phone / Fax +48 61/ 8 62 92 82 Mobile : +48 501 254 024 Mobile : +48 500 269 166 E-Mail : pentagos@pentagos.pl E-Mail : hostessy@pentagos.pl E-mail : sekretariat@pentagos.pl |
Roladka z pieczonej papryki, nadziewana serem feta, posypana pestkami dyni, podana na pesto z pietruszki. serwowana w małych łódeczkach.
minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Roladki z marynowanego rostbefu, nadziewane serem camembert i zielonymi szparagami. Całość na ziołowym pieczywie tostowym.
minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Apetyzne paczuszki ze schabu pieczonego, nadziewane musem chrzanowym z listkiem botwinki, w pierzynce z żelatyny deserowej.
1 porcja 40 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Polędwiczka wieprzowa ziołowa z pasztetem własnej produkcji i zielonymi szparagami, ozdobiona plasterkiem truskawki.
1 porcja 50 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Roladki z cukinii, nadziewane farszem z sera koziego z chili i świeżą rukolą
1 porcja 40 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Roladki z szynki szwarcwaldzkiej z serem camembert, plasterkiem rzodkiewki i cebulką koktajlową, w pierzynce z żelatyny spożywczej.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Szszłyczki z glazurowanego kurczaka z anansem i sosem imbirowym.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Wołowy minitatar podawany na ziołowym toście, z piklami, cebulką koktajlową i pieczarką.
1 porcja 40 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Gruby plasterek podwędzanej wołowiny ze smoothie z buraka, z serem bursztyn i zieleniną
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Pieczona marynowana wołowina, nadziewana guacamol (meksykańska pasta z avocado), z kwaśną śmietaną i nachos, pod pierzynką z żelatyny deserowej.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami, szpinakiem i serem feta
1 porcja 35 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 18 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Tradycyjnie marynowany norweski łosoś - Gravlax - z rzodkiewką, rukwią wodna i czarnym sezamem.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Szaszłyczki z kurczaka satay - grillowanego w orientalnej marynacie, podawanego z coulis (dipem) z pieczonej papryki i jogurtem, przybrane miętą i kiełkami.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Tatar z marynowanego śledzia w gęstym sosie grzybowym (salsa), z miodem gryczanym i piklami.
1 porcja 50 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
koreczki z marynowaną gruszką, serem gorgonzola i wędzoną szynką
1 porcja 40 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Koreczki z krewetką, ogórkiem marynowanym i gęstym sosem tamaryndowym.
1 porcja 50 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Suszona szynka z ciastem francuskim w konfiturze pomidorowej z akcentem chili.
1 porcja 50 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Kurczak teriyaki z makaronem soba i pestkami słonecznika.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Pstrąg wędzony w cieście filo z aronią.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Kaczka pieczona z gruszką, galaretką żurawinową i pangratto z brioche.
1 porcja 45 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Pierś z gęsi konfitowana z coulis (dipem) z pasternaku, wanilią i jeżyną.
1 porcja 50 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN
Mini tatar z marynowanego łososia z piklami podany na toście ziołowym.
1 porcja 40 g. Minimalne zamówienie 1 taca - 15 sztuk
Transport na targi 50 PLN. Transport z wyłożeniem na platery z czarnego szkła 150 PLN