Tartinki mieszane, rodzaj mini kanapki na jednej warstwie pieczywa białego i ciemnego, pumperniklu w kształcie kwadracików, koła, trójkąta, na której układa się dodatki, np. ser, wędlinę, warzywa, pastę rybną, jajeczną, majonez, ketchup. Tartinki z ozdobnie ułożonymi dodatkami podaje się na przyjęciach i bankietach, spotkaniach biznesowych
- Tartinka z salami
- Tartinka ze schabem pieczonym
- Tartinka z indykiem
- Tartinka z serem Valbon
- Tartinka z szynką
- Tartinka z pomidorem
podawane na półmiskach platerowych ze stali nierdzewnej bądź jednorazowych