pomidorki koktailowe, jajka na twardo,
pieczarki, plasterki szynki, starty żółty ser,
majonez,ketchupu, sól i pieprz, szczypiorek i kilka rzodkiewek do ozdoby.
Połowę wydrążonych pomidorków napełniamy farszem pieczarkowym, drugą połowę szynkowo-serowym. Każdy ozdabiamy kawałkiem szczypiorkowej gałązki albo słupkiem wyciętym z rzodkiewki.