● wędzony łosoś
● oliwa z oliwek
● sok z cytryny
● sól
● świeżo mielony gruby pieprz
● korniszony
● cebule
● natka
● limonka
Łosoś posiekany bardzo drobno, dodana oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, wszystko wymieszane.
1 porcja 80 g
podawany na półmiskach platerowych jednorazowych z aluminium.